التكلفة الحقيقية لقطعة الملابس

ما ستخرج به من هذا الدرس: أن تستطيع القول برقم محدد كم تكلّف إنتاج كل قطعة.

التكلفة المتغيرة والتكلفة الثابتة

التكلفة المتغيرة هي ما تدفعه عن كل قطعة: القماش ومستلزمات الخياطة والتصنيع، والقص إذا أُسند إلى جهة خارجية. فإذا أنتجت 100 قطعة، فأنت تدفعها 100 مرة.

أما التكلفة الثابتة فتُدفع مرة واحدة للإنتاج كله: الباترون والعينة والتصميم. وتُوزَّع على عدد القطع، فكلما زاد الإنتاج قلّ ثقلها على كل قطعة.

الخلط بينهما هو ما يجعل الحسابات تخرج خاطئة. فإضافة السعر الكامل للباترون إلى تكلفة القطعة الأولى تعطي رقمًا غير معقول يجعل إنتاجًا مربحًا تمامًا يبدو غير مجدٍ.

البنود واحدًا واحدًا

للوصول إلى التكلفة المتغيرة للقطعة الواحدة يجب جمع ما يلي:

• القماش: استهلاك هذه القطعة × سعر المتر.
• مستلزمات الخياطة: الخيط والمطاط والسحّاب والرباط والكباسات. وتُحسب لكل قطعة حتى لو اشتريتها بالكمية.
• البطاقات: بطاقة العلامة وبطاقة تركيب القماش وبطاقة المقاس. وهي إلزامية إذا كنت ستبيع.
• القص: إذا أُسند إلى جهة خارجية، فما تتقاضاه عن كل قطعة أو عن كل فرد للقماش مقسومًا على عدد القطع.
• التصنيع: ما تتقاضاه الورشة عن كل قطعة جاهزة.
• اللمسات النهائية: الكي والمراجعة والتغليف في أكياس.

أين يدخل الباترون

الباترون تكلفة ثابتة، ويُقسَّم على جميع القطع التي ستُنتج به، الآن وفي المستقبل.

باترون Moldey بصيغة PDF A4 يكلّف 10 دولارات. وإذا وُزّع على 50 قطعة، فإنه يضيف 20 سنتًا إلى تكلفة كل قطعة. وإذا وُزّع على 200 قطعة، فيضيف 5 سنتات. وبما أن الباترون يبقى صالحًا إلى الأبد، فإن هذه التكلفة تصبح صفرًا في الإنتاج الثاني.

لهذا السبب يُعدّ التوفير في صناعة الباترون أسوأ قرار ممكن: فهو أصغر بند في التكلفة، وهو أكثر البنود ضررًا إذا أُحسن حله بشكل خاطئ.

من التكلفة إلى السعر

التكلفة ليست هي السعر. فالسعر يجب أن يغطي أيضًا المصاريف غير الموجودة في القطعة: النقل وعمولات البيع والتغليف والضرائب ووقتك الخاص في الإدارة والبيع.

من الأخطاء الشائعة عند البداية تحديد السعر على أنه «التكلفة × 2» دون النظر إلى ما بقي خارج هذه التكلفة. فإذا كانت عمولة منصة البيع 15%، فإن هذه الـ 15% تُخصم من هامش الربح، وليست قادمة من فراغ.

الجدول الأدنى

لا حاجة إلى نظام متكامل. يكفي جدول من ستة أعمدة: الموديل، المقاس، استهلاك القماش، تكلفة القماش، تكلفة مستلزمات الخياطة، تكلفة التصنيع. ومجموع الأعمدة الثلاثة الأخيرة هو التكلفة المتغيرة لتلك القطعة.

المهم ليس الأداة، بل تحديثها عند تغيّر أي سعر. فالتكلفة المحسوبة بسعر القماش قبل ستة أشهر هي تكلفة خاطئة.

أخطاء شائعة

• إضافة السعر الكامل للباترون إلى تكلفة القطعة الأولى.
• نسيان مستلزمات الخياطة والبطاقات، فهي في القطعة الواحدة سنتات لكنها تؤثر في المجموع.
• تحديد السعر دون احتساب عمولات البيع والضرائب.

باختصار

التكلفة المتغيرة هي ما يُدفع عن كل قطعة، والتكلفة الثابتة هي ما يُدفع مرة واحدة ثم يُوزَّع. الباترون تكلفة ثابتة ويضيف بضعة سنتات فقط لكل قطعة.