El costo real de una prenda
Qué se lleva de esta clase: Poder decir, con un número, cuánto cuesta producir cada prenda.
Costo variable y costo fijo
El costo variable es lo que se paga por cada prenda: tela, avíos, confección, corte si se terceriza. Si se producen cien prendas, se paga cien veces.
El costo fijo se paga una sola vez para toda la producción: el molde, la muestra, el diseño. Se reparte entre las unidades, así que cuanto más se produce, menos pesa por prenda.
Confundirlos es lo que hace que las cuentas den mal. Sumar el precio completo del molde al costo de la primera prenda da un número absurdo que hace parecer inviable una producción perfectamente rentable.
Las partidas, una por una
Para llegar al costo variable de una prenda hay que sumar:
- Tela: consumo de esa prenda × precio por metro.
- Avíos: hilo, elástico, cierre, cordón, broches. Se calcula por prenda, aunque se compren por cantidad.
- Etiquetas: de marca, de composición y de talle. Obligatorias si se va a vender.
- Corte: si se terceriza, lo que cobran por prenda o por tendido dividido las unidades.
- Confección: lo que cobra el taller por prenda terminada.
- Terminación: planchado, control, embolsado.
Dónde entra el molde
El molde es costo fijo y se divide entre todas las unidades que se van a producir con él, hoy y en el futuro.
Un molde de Moldey en PDF A4 cuesta US$ 10. Repartido entre 50 prendas, aporta 20 centavos de dólar al costo de cada una. Entre 200, cinco centavos. Y como el molde sirve para siempre, en la segunda producción ese costo ya es cero.
Esa es la razón por la que ahorrar en moldería es la peor decisión posible: es la partida más chica del costo y la que más daño hace cuando está mal resuelta.
Del costo al precio
El costo no es el precio. El precio tiene que cubrir además los gastos que no están en la prenda: transporte, comisiones de venta, packaging, impuestos, el tiempo propio de administración y de venta.
Un error frecuente al arrancar es poner el precio como "costo por dos" sin mirar qué queda afuera de ese costo. Si la comisión de una plataforma de venta se lleva un 15 %, ese 15 % sale del margen, no del aire.
La planilla mínima
No hace falta un sistema. Con una planilla de seis columnas alcanza: modelo, talle, consumo de tela, costo de tela, costo de avíos, costo de confección. La suma de las últimas tres es el costo variable de esa prenda.
Lo importante no es la herramienta sino actualizarla cuando cambia un precio. Un costo calculado con la tela de hace seis meses es un costo equivocado.
Errores comunes
- Sumar el precio entero del molde al costo de la primera prenda.
- Olvidar los avíos y las etiquetas, que por prenda son centavos pero en el total pesan.
- Poner el precio sin contemplar comisiones de venta ni impuestos.
En resumen
Costo variable es lo que se paga por prenda; costo fijo es lo que se paga una vez y se reparte. El molde es costo fijo y aporta centavos por unidad.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuánto pesa el molde en el costo de una prenda?
- Muy poco. Un molde de US$ 10 repartido entre 50 prendas aporta 20 centavos a cada una, y en la segunda producción con ese mismo molde el costo ya es cero.
- ¿El costo de la muestra se suma al costo de la prenda?
- Sí, como costo fijo: se reparte entre todas las unidades de la producción, igual que el molde.