Eine Produktionsserie planen: wie viele Stück pro Größe

Was Sie aus dieser Lektion mitnehmen: Eine Produktionsserie mit möglichst wenigen unverkauften Kleidungsstücken abschließen.

Die Verkaufskurve ist nicht flach

Größen verkaufen sich nicht zu gleichen Teilen. Die mittleren Größen verkaufen sich deutlich mehr als die Extreme, und das gilt in fast jedem Markt.

Von jeder Größe dieselbe Menge zuzuschneiden garantiert zwei Probleme gleichzeitig: dass Ihnen mitten in der Saison die mittleren Größen ausgehen und dass Ihnen die Extreme im Lager bleiben.

Eine vernünftige Ausgangsverteilung für eine Reihe aus fünf Größen, wenn Sie noch keine eigenen Daten haben, ist, rund 60 % der Stück auf die beiden mittleren Größen zu konzentrieren und den Rest auf die Extreme zu verteilen.

Ihre eigenen Daten sind mehr wert als jede Regel

Diese Verteilung ist ein Ausgangspunkt, keine Wahrheit. Nach der ersten Produktionsserie haben Sie etwas viel Besseres: echte Daten darüber, welche Größe zuerst ausverkauft war und welche übrig blieb.

Deshalb lohnt es sich, ab dem allerersten Verkauf aufzuschreiben, welche Größe verkauft wurde. Es ist die Information, die bei der zweiten Produktionsserie das meiste Geld spart, und sie kostet nichts.

Wenige Modelle, komplette Größenreihe

Wenn Sie schwanken, ob Sie vier Modelle in der ganzen Größenreihe oder zehn Modelle in jeweils zwei Größen produzieren sollen, ist die Antwort fast immer die erste.

Die Kundschaft kauft nicht Vielfalt: Sie kauft ihre Größe. Ein Modell, das ihr gefällt und das es nicht in ihrer Größe gibt, ist ein verlorener Verkauf, ein Modell weniger auf der Stange fast nie.

Außerdem bedeuten weniger Modelle weniger Auslegen, weniger unterschiedliche Stoffeinkäufe und weniger unterschiedliche Zutaten: Die ganze Produktion wird einfacher.

Wie viel insgesamt produzieren

Die ehrliche Antwort für eine erste Produktionsserie lautet: das Minimum, das es Ihnen erlaubt, das Modell zu testen, ohne dass die Stückkosten in die Höhe schießen.

Zu viel zu produzieren ist der schnellste Weg, Kapital in etwas zu binden, von dem Sie noch nicht wissen, ob es sich verkauft. Zu wenig zu produzieren macht jedes Stück teurer, weil sich die Rüstzeit für das Auslegen und die Maschine auf nur wenige Kleidungsstücke verteilt.

Der Mittelweg ist meist eine kleine, aber vollständige Serie: die komplette Größenreihe eines Modells, mit der Verteilung auf die mittleren Größen konzentriert.

Häufige Fehler

• Von jeder Größe dieselbe Menge zuschneiden.
• Viele Modelle mit unvollständigen Größenreihen produzieren.
• Nicht festhalten, welche Größe verkauft wurde, und bei der nächsten Serie blind dieselbe Verteilung wiederholen.

Kurz gesagt

Die mittleren Größen verkaufen sich besser, und die Zuschnittverteilung muss das widerspiegeln. Wenige Modelle in der kompletten Größenreihe verkaufen mehr als viele Modelle mit unvollständiger Reihe.